Assaisonnement complet pour la fabrication de boudin blanc

• Nous vous proposons cette RECETTE DE BOUDIN BLANC

• Avec sel
• Avec colorant betterave rouge

• 9,27 / kg

Assaisonnement complet pour la fabrication de boudin noir

• Nous vous proposons cette RECETTE de BOUDIN NOIR

• Assaisonnement complet destinée la fabrication de la saucisse de Morteau IGP
• C'est une saucisse fumée élaborée traditionnellement en Franche-Comté.
  

Depuis 2010, elle est protégée par une , signe officiel de qualité européen, qui s’applique aussi au jésus

• Assaisonnement complet avec colorant pour la fabrication de saucisson cuit à l'ail
• 25 grs/kg

• Assaisonnement complet destiné la fabrication de foie de volaille
  

Assaisonnement complet avec conservateurs pour l'Assaisonnement des Rillettes

• Seau de 2 kg (rien à rajouter)