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Ventes flash

Catégorie Mixes/Epices - Sobema Distribution

Mixes/Epices

Les mixes & épices complètes

Saucisses | Merguez | Mixe | Additifs | Sel

  • Conditionnements en seau à partir de 2 kg jusqu'à 20 kg suivant les besoins
  • Les mixes sont complets (rien à rajouter), les épices simples sont en 1 kg ou 500 g, le sel est séché et alimentaire en sac de 25 kg, et les additifs sont respectueux des normes CE

Mixes/Epices

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Pack 5 dz Escargots BG + 60...
  • Pack
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Pack 5 dz Escargots BG + 60...

fiche-romanzini.png

 

Escargots de Bourgogne sauvages de la maison Romanzini + Étui de 120 coquilles d'escargots de bourgogne ROMANZINI Belle grosseur

Idées recettes à bases d'escargots Romanzini >> Recettes...

Ré-encoquillage des escargots

Prix 18,53 €
Couscous
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Couscous

Assaisonnement pour donner la saveur recherchée par les amateurs de couscous

20 à 30 grs / litre de bouillon

Prix 21,36 €
Assaisonnement pour Rillettes
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Rillettes

Assaisonnement complet avec conservateurs pour l'Assaisonnement des Rillettes

  • Seau de 2 kg (rien à rajouter)
Prix 43,86 €
Mortadelle
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Mortadelle

  • Assaisonnement complet destiné la fabrication de la Mortadelle
Prix 20,71 €
Saumure de pompage 10 kg
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Saumure jambon C.A. avec PH

  • FIX JAMBON CUIT ARÔMATISÉ AVEC PHOSPHATE
  • Seau de 2 kg
  • Arôme naturel viande
  • Avec (PH) phosphate : permet de ne pas perdre de poids
Prix 20,04 €
Colorant liquide carmin
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Colorant liquide carmin

  • Sous forme liquide
  • Couleur carmin : rouge E120
Prix 30,45 €
Pack merguez (Pot de mouton 24/26 + 1kg ass. merguez + 1 pique saucisse)
  • Promo !
  • -10%
  • Pack
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Pack merguez (Pot de mouton...

Le pack comprends :

  1. 1 pot de mouton 24/26 (2 masses de 60 m. origine NZ)
  2. 1 kg d'assaisonnement complet merguez douce (dosage : 60 grs/kg)
  3. 1 pique à saucisse 6 pointes
  • Voir le contenu du pack en bas
Prix 56,40 € Prix de base 62,67 €
Assaisonnement & Liant saucisson sec ordinaire sans colorant
  • -12%
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Saucisson sec nature sans...

Assaisonnement complet pour le saucisson sec nature sans colorant avec liant

  • Tout est compris dedans, il n'y a rien à rajouter !
Ventes flash j h m s
Prix 19,65 € Prix de base 22,33 €
Gelée ambrée
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Gelée ambrée 2 kg

  • La gelée est un mélange de gélatine et d’assaisonnement spécialement conçu pour le glaçage des pâtés et terrines.
  • Sa couleur ambrée est due à la couleur caramel qui est ajoutée.
  • La gomme qui est ajoutée parfois permet d’obtenir une gelée avec une prise à une température plus élevée.
Prix 35,92 €
Assaisonnement pâté de campagne
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Pâté de campagne ordinaire sc

Assaisonnement complet pour la fabrication du pâté de campagne

 RECETTE DE PÂTÉ DE CAMPAGNE

Prix 18,93 €
Assaisonnement Andouille/Andouillette
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Andouillette

  • Assaisonnement complet pour la fabrication d'andouille et d'andouillette
  • Ne rien rajouter
Prix 60,32 €
Fécule de pomme de terre 5 kg
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Fécule de pomme de terre 5 kg

  • Fécule de pomme de terre
    • Sachet de 5 kg

Prix 15,63 €