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Armoire de stérilisation UVC de comptoir Buffalo
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Armoire de stérilisation...

Buffalo

Favorisez le contrôle de l'hygiène avec l'armoire de stérilisation Buffalo UVC. Compacte et efficace, elle utilise un éclairage UVC éprouvé pour stériliser rapidement et efficacement le contenu - qu'il s'agisse de clés de chambre d'hôtel, de verres, de couverts, d'ustensiles, de téléphones portables ou de vaisselle.

Capacité : 43,5 litres. 15W. Numérique. 1 lampe UVC

Prix 565,86 €
Boucher "sacrificateur" Bi-matière Sandvik
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Boucher "sacrificateur"...

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  • Série en acier suédois
  • Taille 42 cm
  • Manche bi matière ultra confort

Prix 57,66 €
CHEF - CHEF KNIFE
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CHEF - CHEF KNIFE

BBR forgé.jpg    Image catégorie BBR.jpg

Le couteau possède une lame courte en acier inoxydable de 20 ou 25 cm

Intègre un manche en bois d'olivier avec 3 rivets avec bord arrondi  

3 rivets pour un maintien idéal - Excellente prise en main sécurisante et confortable

Collection FischerR.jpg BBRR.jpg

Prix 76,56 €
Armoire de stérilisation de couteaux Matfer Bourgeat
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Armoire de stérilisation de...

L'intoxication alimentaire constitue une menace constante dans le secteur de la restauration. Pour l'éviter, il suffit de réduire la contamination croisée entre les couteaux. Solution rentable, à faible consommation d'énergie, facile à utiliser et efficace contre la plupart des bactéries, notamment E Coli, la salmonelle et la Listeria.

Prix 589,46 €
Couteau de boucher VICTORINOX manche bois
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Couteau de boucher...

  • Couteaux professionnels Victorinox. Fabrication Suisse
  • Couteau de boucher,
  • Manche bois
  • Lame en inox de diférentes tailles
    • 26 cm
    • 28 cm
    • 31 cm
    • 36 cm
Prix 38,12 €
Couteau de boucher manche Noir
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Couteau de boucher manche Noir

  • Lame inox de qualité supérieure,  tranchant "Victorinox"

    • Manche Fibrox, stérilisable à 150°
    • Lame de 16, 18, 20, 23, 26, 28, 31 ou 36 cm
Prix 23,05 €
Désosseur lame droite
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Désosseur lame dos droit...

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  • Série en acier suédois
  • Manche ultra confort bi matière
  • Lame dos droit de 14 cm

Prix 19,66 €
Désosseur lame courbe flexible manche Noir
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Désosseur lame usée étroite...

  • Lame inox de qualité supérieure,  tranchant "Victorinox"

    • Manche Fibrox, stérilisable à 150°
    • Lame de 12 ou 15 cm
Prix 13,61 €
Désosseur lame courbe
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Désosseur Bi-matière Sanvik...

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  • Série en acier suédois
  • Manche ultra confort bi matière
  • Lame de 13 cm
  • Existe en : Rigide | semi-flexible | flexible

Prix 18,54 €
Couteau à saigner manche noir
  • -8%
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Couteau à saigner manche noir

  • Lame inox de qualité supérieure,  tranchant "Victorinox"

    • Manche Fibrox, stérilisable à 150°
    • Lame de 12, 14, 16, 18 ou 20 cm
Ventes flash j h m s
Prix 15,62 € Prix de base 16,98 €
Dénerver Bi matière
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Dénerver Bi matière

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  • Série en acier suédois
  • Manche bi matière ultra confort
  • Lame de 20 cm

Prix 23,33 €
Désosseur lame courbe flexible manche Noir
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Désosseur lame courbe...

  • Lame inox de qualité supérieure,  tranchant "Victorinox"

    • Manche Fibrox, stérilisable à 150°
    • Flexible
    • Lame de 12 ou 15 cm
Prix 12,31 €