Filtrer par

  • 0 kg - 2 kg

  • 2,00 € - 25 092,00 €

Ventes flash

Catégorie Saison hivernale - Sobema Distribution : Boyaux - Epices - Consommables - Equipements :

Saison hivernale

Champignons

Saison hivernale

Filtres actifs

Piment d'Espelette
search

Piment d'Espelette 250g AOP

Conditionnement : sachet de 250 grs, en poudre

Quelques recettes pimentées sur le site officiel du "piment d'Espelette" officiel >>RECETTES PIMENTÉES...

Prix 35,21 €
Pack saucisson sec nature
  • Promo !
  • -5%
  • Pack
search

Pack saucisson sec nature...

Nous proposons notre pack "saucisson sec nature" pour la fabrication de 100 saucissons secs natures sans colorant, comprenant

  1. Saucisson sec nature sans colorant (épices : 1 seau de 2 kg + 1 sachet de 1 kg, soit 3 kg)

  2. 100 bouts de Chaudin 56/60 (25 cm) ficelés (250 grs sec)

  3. 1 Ficelle SAUCIFIL "lissée" écrue spéciale saucisson

Prix 84,53 € Prix de base 88,98 €
Saumure de pompage 10 kg
search

Saumure jambon C.A. avec PH

  • FIX JAMBON CUIT ARÔMATISÉ AVEC PHOSPHATE
  • Seau de 2 kg
  • Arôme naturel viande
  • Avec (PH) phosphate : permet de ne pas perdre de poids
Prix 20,04 €
Couteau d'office 10cm professionnel Bargoin ZEN extrême dureté
search

Couteau office Fischer® ZEN®

Un couteau d'office professionnel dans votre cuisine !

  • Lame 10cm acier inox X62CrMn14 dureté élevée 60/61 HRC
  • Tenue de coupe 50% supérieure aux couteaux classiques
  • Affûtage à la main : tradition coutelière respectée
  • Manche en mikarta + mitre et culot en inox : équilibre parfait
  • Design épuré - Fabrication française
  • Gamme de couteaux testée et approuvée par le chef Cyrille ZEN
Prix 55,55 €
Saucisse de Morteau
search

Morteau

  • Assaisonnement complet destinée la fabrication de la saucisse de Morteau IGP
  • C'est une saucisse fumée élaborée traditionnellement en Franche-Comté.

Depuis 2010, elle est protégée par une Autocollant Logo Igp Indication Géographique Protégée | MPA Pro, signe officiel de qualité européen, qui s’applique aussi au jésus

Prix 21,91 €
Entonnoir à boudin
search

Entonnoir à boudin inox

  • En aluminium
  • Dimensions :
    • Ø d'entrée : 190 mm
    • Ø sortie : 29 mm
Prix 38,55 €
Sac à jambon écru
search

Sac à jambon écru

Sac à jambon écru en 100% coton

  • emballage individuel
  • 59 x 68 cm
  • 68 x 80 cm
  • Conservation écologique et traditionnelle de vos jambons à labri des insectes
Prix 2,13 €
Pot de menu de porc  (plusieurs calibres)
search

Pot de menu de porc (≠...

  • 1 masse de 60 mètres par pot

Calibres disponibles :

  • 30/32
  • 32/34
  • 34/36
  • 36/38
  • 38/40

A partir de 6 pots, préférez les menus de porc (60 m.) conditionnés en seau, moins cher ! Seau de menus de porc

Origine : France

Prix réduit de 5% dès l'achat de 5 pots

Prix 14,93 €
Piment d'Espelette 40g AOP
search

Piment d'Espelette 40g AOP

Conditionnement : bocal de 40 grs, en poudre

Quelques recettes pimentées sur le site officiel du "piment d'Espelette" officiel >> RECETTES PIMENTÉES...

Prix 6,02 €
Pack saucisson sec nature
  • Promo !
  • -5%
  • Pack
search

Pack saucisson sec nature...

Nous proposons notre pack "saucisson sec nature" pour la fabrication de 200 saucissons secs natures sans colorant, comprenant

  1. Saucisson sec nature sans colorant (épices en seau de 5 kg)

  2. 200 bouts de Chaudin 56/60 (25 cm) ficelés - 250 grs sec

  3. 1 Ficelle SAUCIFIL "lissée" écrue spéciale saucisson

Prix 137,31 € Prix de base 144,54 €
Couteau santoku 17cm professionnel Bargoin ZEN extrême dureté
search

Couteau Santoku Fischer® ZEN®

Un santoku professionnel dans votre matériel !

  • Lame 17cm acier inox X62CrMn14 dureté élevée 60/61 HRC
  • Manche en mikarta + mitre et culot en inox : équilibre parfait
  • Tenue de coupe 50% supérieure aux couteaux classiques
  • Affûtage à la main : tradition coutelière respectée
  • Gamme de couteaux testée et approuvée par le chef Cyrille ZEN
  • Design épuré - Fabrication française
Prix 87,16 €
Présentoir boudin/saucisse
search

Présentoir boudin/saucisse

  • Présentoir en inox pour enrouler parfaitement la saucisse ou pour déposer les boudins. Peut s'utiliser pour la cuisson.
Prix 39,40 €