Cellule de refroidissement et de surgélation rapide compacte pouvant refroidir et congeler de grandes quantités d'aliments en un minimum de temps. Peut refroidir de + 70C à + 3C en 90 minutes. Le goût, l'apparence et la qualité nutritive des aliments sont préservés. Porte à fermeture automatique avec isolation de 60mm afin d'assurer une grande efficacité thermique.
Cellule de refroidissement et de surgélation rapide en acier inoxydable pouvant refroidir et congeler de grandes quantités d'aliments en un minimum de temps. Le goût, l'apparence et la qualité nutritive des aliments sont préservés. Ce modèle possède des portes à fermeture automatique, une isolation de 70mm afin d'assurer une grande efficacité thermique et a une capacité de 3x GN 1/1.
Cellule de refroidissement et de surgélation rapide en acier inoxydable pouvant refroidir et congeler de grandes quantités d'aliments en un minimum de temps. Le goût, l'apparence et la qualité nutritive des aliments sont préservés. Ce modèle possède des portes à fermeture automatique, une isolation de 70mm afin d'assurer une grande efficacité thermique et a une capacité de 5x GN 1/1.
Cellule de refroidissement et de surgélation rapide en acier inoxydable pouvant refroidir et congeler de grandes quantités d'aliments en un minimum de temps. Le goût, l'apparence et la qualité nutritive des aliments sont préservés. Ce modèle possède des portes à fermeture automatique, une isolation de 70mm afin d'assurer une grande efficacité thermique et a une capacité de 10x GN 1/1.
Ces bacs gastronorme en inox de haute qualité sont faciles à nettoyer, ranger et manipuler. Ils peuvent être facilement utilisés du congélateur au four et conviennent parfaitement pour transporter des aliments chauds et froids, réchauffer et stocker.
Ces bacs gastronorme en inox de haute qualité sont faciles à nettoyer, ranger et manipuler. Ils peuvent être facilement utilisés du congélateur au four et conviennent parfaitement pour transporter des aliments chauds et froids, réchauffer et stocker.
