Favorisez le contrôle de l'hygiène avec l'armoire de stérilisation Buffalo UVC. Compacte et efficace, elle utilise un éclairage UVC éprouvé pour stériliser rapidement et efficacement le contenu - qu'il s'agisse de clés de chambre d'hôtel, de verres, de couverts, d'ustensiles, de téléphones portables ou de vaisselle.

Capacité : 43,5 litres. 15W. Numérique. 1 lampe UVC

• Série en acier suédois
• Taille 42 cm
• Manche bi matière ultra confort

La star de vos apéros entre amis !

Abandonnez la planche et le couteau. La Guillotine à saucisson est toujours prête à l'emploi. Facile, rapide, sans effort, elle participera à la réussite de vos apéros entre amis.

Dimensions : 280 x 160 x 90 mm

Achat groupé entre amis et recevez des réductions :

• Par 5 : Remise de 5% soit 38,60 € au lieu de 40,50 €

Thermomètre Infrarouge à Visée Laser

Mesure infra rouge de la température de surface des aliments, à distance, sans contact, pour une hygiène parfaite. Le Thermomètre Infrarouge à visée laser est idéal pour surveiller la température lors de la cuisson.

• Manche ergonomique en bi-matière
• Existe en mèche ronde ou ovale, taillage fin, recouvert de chrome dur
• 2 tailles :
  • 30 cm
  • 35 cm

Couperet

• manche ABS noir
• Inox
• Poids : 1500 grs

Le couteau possède une lame courte en acier inoxydable de 20 ou 25 cm

Intègre un manche en bois d'olivier avec 3 rivets avec bord arrondi  

3 rivets pour un maintien idéal - Excellente prise en main sécurisante et confortable

Collection Fischer BBR

L'intoxication alimentaire constitue une menace constante dans le secteur de la restauration. Pour l'éviter, il suffit de réduire la contamination croisée entre les couteaux. Solution rentable, à faible consommation d'énergie, facile à utiliser et efficace contre la plupart des bactéries, notamment E Coli, la salmonelle et la Listeria.

La star de vos apéros entre amis !

Abandonnez la planche et le couteau. La Guillotine à saucisson est toujours prête à l'emploi. Facile, rapide, sans effort, elle participera à la réussite de vos apéros entre amis.

Dimensions : 280 x 160 x 90 mm

Modèle : pour gauchers

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• Par 5 : Remise de 5% soit 50,71 € au lieu de 53,25 €
  

• Acier Forgé
• Manche plastique 20 cm
• 1050g

• Couteaux professionnels Victorinox. Fabrication Suisse

• Couteau de boucher,
• Manche bois
• Lame en inox de diférentes tailles
  • 26 cm
  • 28 cm
  • 31 cm
  • 36 cm

Thermomètre cuisson en gaine blanche

-10/ +120°C

charcuterie/lait/vin
avec gaine de protection polypropylene alimentaire stérilisable blanche