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Mélangeur à viande inox manuel 10L
Mélangeur a Viande Inox manuel permettant de travailler vos viandes et chairs de façon uniforme. Idéal pour une utilisation domestique pour la charcuterie artisanale. Prix vendu neuf : 175,55 € HT
140,44 €Armoire 500 L séchoir de charcuterie
Séchoir charcuterie et magrets 500 Litres Option : Mise en service sur site (Déplacement technicien, mise en place, montage, programmation, formation) Prix vendue neuve : 2871,55 € HT (sans la mise en service)
2 049,00 €
Veste de boucher charcutier traiteur...
Veste Chef Cuisinier Bilbao Bordeaux Noir
Mixeur bâton avec fouet et presse-purée...
A partir d'un seul bloc moteur (BM 2000) vous pouvez adapter une multitude d'accessoires. Cette solution évolutive est économique et offre l'avantage de pouvoir étoffer dans le temps votre parc matériel sans changer de bloc moteur.Composition : Bloc moteur BM 2000 + Pied M90 410mm + Pied presse-purée AP90 420mm
1 584,23 €
Suivant (27 cm) (ficelé)
Bout de 30 cm Livraison en seau de minimum 100, entrer la quantité de bout (avec minimum 100) Ficelè Plusieurs calibres disponibles à sélectionner
0,37 €Chaudin (25 cm) ficelés
Bout de 25 cm Livraison en seau de minimum 100, entrer la quantité de bout (avec minimum 100) Les filets sont composés de 100 bouts, donc si vous souhaitez plus de 100 bouts, entrez 200, 300, 400, ... Ficelé Plusieurs calibres disponibles à sélectionner
0,25 €Bout de Gros de boeuf CAD (30 cm)
Longueur 30 cm, attachés LE TARIF EST AU BOUT Achat de minimum 100 bouts Vendus par paquet de 100 bouts (Entrez 100, 200, 300, ... bouts dans quantité) Calibres disponibles :20 cm : 45/50 30 cm : 51/54 30 cm : 54/57 30 cm : 57/60 30 cm : 60/63Origine :Brésil
0,31 €Suivant (27 cm) (Chevillé)
Suivant chevillé en 20cm le calibre est : 45/50 Pour les autres calibres : Bout de 28 cm Livraison en seau de minimum 100, entrer la quantité de bout (avec minimum 100) Chevillé (saucisse de Morteau) Plusieurs calibres disponibles à sélectionner
0,27 €
Poussoir hydraulique sur socle VILLA 40
Poussoir hydraulique sur socle : parfaite finition et qualité des matériaux lui confèrent une longévité et une fiabilité exceptionnelle. Notre expérience dans la fabrication nous a permis de doter ce poussoir de qualités indéniables qui font sa différence et son succès.
4 892,00 € 6 115,00 € -20%Poussoir hydraulique sur socle VILLA 25
Poussoir hydraulique sur socle : parfaite finition et qualité des matériaux lui confèrent une longévité et une fiabilité exceptionnelle. Notre expérience dans la fabrication nous a permis de doter ce poussoir de qualités indéniables qui font sa différence et son succès.
3 748,50 € 4 165,00 € -10%Mélangeur VILLA M 100CM
Mélangeur sur socle aux caractéristiques techniques permettant de répondre aux attentes d’efficacité, d’hygiène et de sécurité des professionnelles. Cette génération de mélangeur à axe oblique a été spécialement conçue pour le travail de la viande. Ses qualités exceptionnelles lui confèrent également la possibilité de pétrir la pâte en quantité moindre....
3 735,75 € 4 395,00 € -15%Hachoir réfrigéré DRC H2010
La référence en matière de maintien de la chaîne de froid Conçu pour satisfaire les normes d’hygiène et de sécurité les plus strictes Avec vitrine réfigérée et reconstitueur montés d'origine Option : Mono 220 V
3 565,75 € 4 195,00 € -15%
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| Sobema Distribution est experte dans les fournitures et les services destinés aux boucheries charcuteries traiteurs, CHR et métiers de bouche. Professionnels des métiers de bouche et particuliers, vos besoins sont notre préoccupation! Avec nos Partenaires, reconnus pour la qualité de leur Fabrication et de leur Produits, nous souhaitons vous apporter des Solutions dans les Domaines les plus variés : Boyaux, Épices, Consommables, petits matériels et Équipements. |
