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Armoire de stérilisation de couteaux...
L'intoxication alimentaire constitue une menace constante dans le secteur de la restauration. Pour l'éviter, il suffit de réduire la contamination croisée entre les couteaux. Solution rentable, à faible consommation d'énergie, facile à utiliser et efficace contre la plupart des bactéries, notamment E Coli, la salmonelle et la Listeria.
589,46 € -
Armoire de stérilisation UVC de comptoir...
Favorisez le contrôle de l'hygiène avec l'armoire de stérilisation Buffalo UVC. Compacte et efficace, elle utilise un éclairage UVC éprouvé pour stériliser rapidement et efficacement le contenu - qu'il s'agisse de clés de chambre d'hôtel, de verres, de couverts, d'ustensiles, de téléphones portables ou de vaisselle. Capacité : 43,5 litres. 15W....
565,86 € -
Distributeur de savon liquide en acier...
Solide distributeur de savon liquide en acier inoxydable finition satinée. Peut se fixer au mur dans les pubs, cuisines, hôpitaux, infirmeries et bureaux. Ce distributeur peut être rechargé avec du gel hydroalcoolique ou du savon liquide.
64,95 € -
Sèche-mains T-series 2100
Ce modèle T-Series 2100 est un sèche-mains puissant et robuste avec capteur automatique. Caractéristiques principales : silencieux, temps de séchage rapide en seulement 20 secondes, facile d'entretien et d'installation.
138,95 €
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Séchoir 700L porte pleine
Séchoir 700L à charcuteries/magret Contrôleur: EVCO : Tactile et Option : Mise en service sur site (Déplacement technicien, mise en place, formation) PACK FABRICATION SAUCISSON SEC : OFFERT 200 chaudins 56/60 (250 grs sec) 2 kg d'épices/liant à saucisson sec nature SC 1 ficelle lin écrue
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Grilles pour hachoir B98 double coupe...
Grilles pour hachoir double coupe système UNGER Type B98
27,19 € -
Bac GN 1/1 inox professionnel Vogue 40mm
Bac GN 1/1 inox professionnel Vogue 40mm Ces bacs gastronorme en inox de haute qualité sont faciles à nettoyer, ranger et manipuler. Ils peuvent être facilement utilisés du congélateur au four et conviennent parfaitement pour transporter des aliments chauds et froids, réchauffer et stocker.
17,70 €
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Bouts de chaudin (ficelés)
Bout de 24 cm coupés et ficelés, pour la fabrication des saucissons secs Conditionnés en filet de 100 bouts Tarif : le filet Ingrédient de conservation : sel sec En quantité : Mettre le nombre de filet de 100 bouts souhaités
27,00 € -
Bouts de suivant ficelés
Bout de 27 cm coupés et ficelés, pour la fabrication des saucissons secs Conditionnés en filet de 100 bouts Tarif : le filet Ingrédient de conservation : sel sec En quantité : Mettre le nombre de filet de 100 bouts souhaités
38,00 € -
Bout de Gros de boeuf CAD (30 cm)
Bout de 20 ou 30 cm, ficelés, pour la fabrication des saucissons secs Conditionnés en filet de 100 bouts (tarif/filet), dans des seaux (sel sec) >> En quantité : Mettre le nombre de filet de 100 bouts souhaités << Calibres disponibles : 20 cm : 45/50 30 cm : 51/54 30 cm : 54/57 30 cm : 57/60 30 cm : 60/63...
29,00 € -
Bouts de suivant chévillés
Bout de 27 cm chevillés ...sauf le calibre : 45/50, bout de 20 cm Principalement pour la saucisse de Morteau Conditionnés en filet de 100 bouts (tarif/filet), dans des seaux En quantité : Mettre le nombre de filet de 100 bouts souhaités
28,00 €
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