Catégorie Acessoires  - Sobema Distribution : Boyaux - Epices - Consommables - Equipements : Panier à usages multiples : PUM ...

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Kit Détendeur
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Kit Détendeur

  • Kit d'alimentation gaz des rôtissoires comprenant : détendeur, lyres et raccords (pour 2, 3 ou 4 bouteilles).
Prix 364,65 €
Panier à usages multiples : PUM
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Panier à usages multiples :...

  • Panier destiné à la cuisson des cuisses de poulets, demi-poulets, coquelets, travers, poitrines, jambonneaux, jarrets, petites découpes et rôtis.
Prix 357,00 €
Broche à jarrets
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Broche à jarrets

  • Broche à jarrets destinée à la cuisson des jarrets, jambonneaux et gambettes...
Prix 300,00 €
Broche avec fourchettes
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Broche avec fourchettes

  • Broche à fourchettes pour tous modèles à broches, destinée à la cuisson des gigots, chapons, dindes...
Prix 296,00 €
Broche Grosses pièces
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Broche Grosses pièces

  • Broche grosses pièces pour jambons entiers, cochons de lait, agnelets...

Prix 311,00 €
Broche Simplifil ®
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Broche Simplifil ®

  • Broche standard (Brevet Dorégrill).

Prix 184,00 €
Broche anglaise
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Broche anglaise

  • Broche destinée à la cuisson des travers, poitrines de porc, cuisses de poulets, demi-poulets, rôtis et épaules.
Prix 255,00 €
Plat intermédiaire
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Plat intermédiaire

  • Plat intermédiaire avec équerres pour cuisson de légumes (pommes de terre...). Permet de cloisonner la rôtissoire.
Prix 254,00 €
Plat à débrocher sur coulisse
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Plat à débrocher sur coulisse

  • Plat inox amovible positionné sur 2 coulisses rétractables (à prévoir à la commande de la rôtissoire).
Prix 329,00 €
Chariot de débrochage
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Chariot de débrochage

  • Chariot en inox sur roulettes avec bac amovible supérieur et étagère basse.

Prix 1 026,00 €
Chariot de stockages 2x8 broches
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Chariot de stockages 2x8...

  • Chariot en inox sur roulettes pour la préparation et le stockage avant cuisson (livré sans broches).
Prix 1 637,00 €
Grille anti-éclaboussure
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Grille anti-éclaboussure

  • Grille anti-éclaboussure et égouttage. (À positionner dans le plat à sauce)

Prix 138,00 €