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Plateau rond en inox, pour la présentation des fruits de mer ou du boudin.
Ce plateau est en inox 18% épaisseur 6/10 (Ø 36 cm) et 8/10° (Ø 45 cm)
Fabriqué à Thiers par Stellinox
Casserole inox qualité Pro, norme NSF.
La série Grand Gourmet bénéficie d'une finition intérieure et extérieure satinée, et miroir le long des bords.
Épaisseur uniforme sur les côtés et le fond.
Fond diffuseur "sandwich" : inox, aluminium, inox.
Fond concave à froid et plat à chaud (chaleur exploitée à 100 %).
Sautoir inox qualité Pro, norme NSF.
Extérieur et intérieur finition satiné. Bord anti-goutte.
Anses tubulaires dite froides.
Épaisseur uniforme sur les côtés et le fond.
Fond diffuseur "sandwich" : inox, aluminium, inox.
Fond concave à froid et plat à chaud (chaleur exploitée à 100 %).
