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Marmite traiteur inox de qualité Pro, norme NSF.
Extérieur et intérieur finition satiné. Bord anti-goutte. Anses tubulaires dite froides.
Épaisseur uniforme sur les côtés et le fond.
Casserole inox qualité Pro, norme NSF.
La série Grand Gourmet bénéficie d'une finition intérieure et extérieure satinée, et miroir le long des bords.
Épaisseur uniforme sur les côtés et le fond.
Fond diffuseur "sandwich" : inox, aluminium, inox.
Fond concave à froid et plat à chaud (chaleur exploitée à 100 %).
Plat à four fabriqué en aluminium résistant, muni de deux anses tubulaires en inox 18/10 : les anses tubulaires restent froides.
Egalement appelé plaque à rôtir, ce matériel de cuisson est adapté pour la cuisson au gaz et à l'électricité.
Nous vous proposons ce plat à four en cinq dimensions, dont une dimension étudiée pour les four GN 2/1.
