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Pour la fabrication de Coppa, Mouchette, Saucisson de Montagne, Jésus
Le sac de porc correspond au coecum.
Dimensions des sacs de porc ENTIER :
Étroit - Moyen - Large (à partir de 5 unités)
Sac de coche or (à partir de 20 unités)
Bande 800x50mm grain 100 pour affûteuse à bande V150
Bande 800x50mm pour affûteuse à bande RENOV200
Le pack pour réaliser vos saucissons "maison" avec les boyaux et les épices
- Vous pouvez choisir le qualibre des boyaux "Chaudins" soit en 52/56 ou 56/60
