Les points forts de cette stockinette pour viande :

•     Maturation optimale : améliorez la qualité de la viande grâce à une maturation contrôlée
•     Protection efficace : protégez vos viandes de manière fiable avec notre stockinette de haute qualité
•     Conformité sanitaire : répond aux normes sanitaires pour le transport et le stockage de la viande

• Pour l'entretien des planches et billots de découpe 
• Ce racloir ergonomique s'utilise comme un rabot.
• Il élimine les entailles et les tâches pour une surface toujours lisse et propre
• Idéal pour les professionnels et important pour une bonne Hygiène.
• En restauration, cuisine, boucherie, charcuterie 
• Extrêmement robuste - Particulièrement hygiénique - Nettoyage facile
• >> LES LAMES DE RECHANGE...

• Mesures (mm) : 960x730x2000
• Plage de t°C : 0ᵒ/5ᵒC
• Classe climatique : 4
• Gaz réfrigérant : R-290
• AEC (kWh/an) : 1369
• IEE : E