2 tailles :

1. L. = 80 cm
2. L. = 120 cm

• Filet pour couennes en coton de qualité professionnelle.
• Grande contenance, pour la salaison et la cuisson.

Chocolatière 10L noire

• Socle en ABS et récipient en polycarbonate
• Agitateur en inox
• Maintien en température par système de bain marie
• Cuve en inox avec thermostat de sécurité
• Thermostat réglable de température : + 65° à 85°C
• Robinet amovible avec système anti-goutte
• Témoin marche/arrêt lumineux
• Bac égouttoir

• Série en acier suédois
• Manche ultra confort bi matière
• Lame de 15 cm
• Existe en : Rigide | semi-flexible | flexible

• Série en acier suédois
• Manche ultra confort bi matière
• Lame semi-flexible de 17 cm, manche bleu