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Assaisonnement Complet au piment d'Espelette

Piment d'Espelette

Utilisation : Fabrication des saucisses fraiches, chipolatas, chairs, crépinettes à base de véritable piment d´Espelette.
Assaisonnement complet (avec sel), ne rien rajouter.

10,90 HT / kg
En 2 kg et 5 kg (prix dégressif)

83,01 €

Super merguez forte

Super merguez douce

Très parfumée, goût très élaboré (avec marjolaine et coriandre) !
Non forte !

Conditionnements :
- 2 kg
- 5 kg
- 10 kg
Nous vous proposons cette recette...

24,24 €

Epices Soubressade

Soubressade

Assaisonnement complet pour la fabrication de la Soubressade

Existe en seau de 2 kg, 5 kg ou 10 kg (prix dégressif)

24,14 €

Assaisonnement & Liant saucisson sec ordinaire sans colorant

Saucisson sec nature sans...

Assaisonnement complet pour le saucisson sec nature sans colorant avec liant

Tout est compris dedans, il n'y a rien à rajouter !

22,33 €

Sac sous vide gaufrés 250 x...

Sac sous vide gaufrés 250 x...

Sac gaufré 105 µ / PA/PE / 3 soudures : grande résistance au déchirement et à la perforation
Spécial SAUMON

Paquet de 100 sacs
Pour la cuisson 100° Max pendant 15 min

50,65 €