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La lame de la Guillotine à saucisson a été spécialement développée à Thiers dans la plus pure tradition de la coutellerie française. Elle bénéficie du label de qualité "Esprit de Thiers".
Elle est livrée avec deux vis inox pour sa fixation.
Compatible avec la Guillotine à saucisson Originale et La Gaucher et la Guillotine à saucisson Le Plateau (réf. GS05)
Nous proposons notre pack "saucisson sec nature" pour la fabrication de 200 saucissons secs natures sans colorant, comprenant
Saucisson sec nature sans colorant (épices en seau de 5 kg)
200 bouts de Chaudin 56/60 (25 cm) ficelés - 250 grs sec
1 Ficelle SAUCIFIL "lissée" écrue spéciale saucisson
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Escargots de Bourgogne sauvages de la maison Romanzini.
Idées recettes à bases d'escargots Romanzini >> Recettes...
