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  • Conditionnement : 1 couteau Sashimi - Yanagiba Zen®
  • Conditionnement : A partir de 1 kg jusqu'à 25 kg
  • Conditionnement : Carton de 1000 pochettes
  • Conditionnement : Carton de 1000 pochettes
Pochette BI PE POISSONNERIE...
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Pochette BI PE POISSONNERIE...

Caractéristiques produit:
    • Dimension : 250x250 mm
    • Conditionnement :Carton de 1000 pochettes
Prix 63,64 €
Pochette BI PE POISSONNERIE...
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Pochette BI PE POISSONNERIE...

Caractéristiques produit :
    • Dimension : 330x250 mm
    • Conditionnement : Carton de 1000 pochettes
Prix 82,78 €
Merguez douce
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Merguez forte rouge intense

  • Assaisonnement merguez FORTE complet avec le sel
  • Existe en seau de 1, 2, 5 , 10 et 20 kg
  • Couleur : rouge intense
  • Nous vous proposons cette recette...
Prix 56,73 €
Couteau Sashimi - Yanagiba...
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Couteau Sashimi - Yanagiba...

Découvrez le Sashimi - Yanagiba Zen® pour trancher finement vos poissons

Lame 24 cm acier inox Sandvik 14C28 dureté marquée 60/61 HRC

Affûtage manuel unilatéral pour une précision accrue lors des découpes

Tenue du fil 50% supérieur aux couteaux classiques

Manche en micarta avec mitre et culot en inox : équilibre parfait

Design épuré et moderne - Fabrication française par Fischer®

Gamme de couteaux testée et approuvée par le chef Cyrille ZEN

Prix 83,61 €