• Mélangeur a Viande Inox manuel permettant de travailler vos viandes et chairs de facon uniforme.
• Idéal pour une utilisation domestique ou professionnelle (quantité modérée) pour la charcuterie artisanale.

Le pack comprends :

1. 1 pot de mouton 24/26 (2 masses de 60 m. origine NZ)
2. 1 kg d'assaisonnement complet merguez douce (dosage : 60 grs/kg)
3. 1 pique à saucisse 6 pointes

• Voir le contenu du pack en bas

• Mélangeur a Viande Inox manuel permettant de travailler vos viandes et chairs de facon uniforme.
• Idéal pour une utilisation domestique pour la charcuterie artisanale.

• Mélangeur a Viande Inox manuel permettant de travailler vos viandes et chairs de facon uniforme.
• Idéal pour une utilisation domestique pour la charcuterie artisanale.