Braisière inox qualité Pro, norme NSF

Extérieur et intérieur finition satiné. Bord anti-goutte.

Anses tubulaires dite froides.

Épaisseur uniforme sur les côtés et le fond. 
Fond diffuseur "sandwich" : inox, aluminium, inox.  
Fond concave à froid et plat à chaud (chaleur exploitée à 100 %).

Couperet

• Lame en acier inoxydable
• Manche riveté.

• 17 cm	19 cm	21 cm
  420 g	640 g	880 g