Braisière inox qualité Pro, norme NSF

Extérieur et intérieur finition satiné. Bord anti-goutte.

Anses tubulaires dite froides.

Épaisseur uniforme sur les côtés et le fond. 
Fond diffuseur "sandwich" : inox, aluminium, inox.  
Fond concave à froid et plat à chaud (chaleur exploitée à 100 %).

Casserole inox qualité Pro, norme NSF.

La série Grand Gourmet bénéficie d'une finition intérieure et extérieure satinée, et miroir le long des bords.

Épaisseur uniforme sur les côtés et le fond. 
Fond diffuseur "sandwich" : inox, aluminium, inox.  
Fond concave à froid et plat à chaud (chaleur exploitée à 100 %).