Sautoir inox qualité Pro, norme NSF.

Extérieur et intérieur finition satiné. Bord anti-goutte.

Anses tubulaires dite froides.
Épaisseur uniforme sur les côtés et le fond.

Fond diffuseur "sandwich" : inox, aluminium, inox.  
Fond concave à froid et plat à chaud (chaleur exploitée à 100 %).

Braisière fabriquée en aluminium résistant, avec son couvercle.

Ce matériel de cuisson est adapté pour la cuisson au gaz et à l'électricité.

Les anses tubulaires de la braisière sont en inox 18/10 : elles restent froides.

Couperet

• Lame en acier inoxydable
• Manche riveté.

• 17 cm	19 cm	21 cm
  420 g	640 g	880 g