Chocolatière 10L noire

• Socle en ABS et récipient en polycarbonate
• Agitateur en inox
• Maintien en température par système de bain marie
• Cuve en inox avec thermostat de sécurité
• Thermostat réglable de température : + 65° à 85°C
• Robinet amovible avec système anti-goutte
• Témoin marche/arrêt lumineux
• Bac égouttoir

Les points forts de cette stockinette pour viande :

•     Maturation optimale : améliorez la qualité de la viande grâce à une maturation contrôlée
•     Protection efficace : protégez vos viandes de manière fiable avec notre stockinette de haute qualité
•     Conformité sanitaire : répond aux normes sanitaires pour le transport et le stockage de la viande