Un couteau d'office professionnel dans votre cuisine !

• Lame 10cm acier inox X62CrMn14 dureté élevée 60/61 HRC
• Tenue de coupe 50% supérieure aux couteaux classiques
• Affûtage à la main : tradition coutelière respectée
• Manche en mikarta + mitre et culot en inox : équilibre parfait
• Design épuré - Fabrication française
• Gamme de couteaux testée et approuvée par le chef Cyrille ZEN

1. - Utilisation simple : vitesse démultipliée
2. - Manivelle avec vis de blocage
3. - Hélice inox 4 pales
4. - Nettoyage rapide : démontage par 2 vis papillons
5. - Couvercle avec poignée
6. - Pieds caoutchouc hauteur réglables
7. - Dimensions : Cuve : 33 x 28 x 30 cm
8. - Poids : 9 kg
9. › Hélice inox 4 pales, démontage facile par 2 vis papillons