• SANS COLORANT

• Assaisonnement ordinaire pour saucisse de Toulouse, choir, ou chipolatas

• Nous vous proposons cette recette...

• Assaisonnement complet pour la fabrication du pâté de foie coupe rose
• Seau de 2 kg

• Assaisonnement complet pour la fabrication de la saucisse "Type Basque"
• Base piment d'Espelette avec marquants de poivrons

• Seau de 2 kg, 5 kg ou 10 kg

• Utilisation : Fabrication des saucisses fraiches (chorizo à cuire), chairs, crépinettes goût chorizo doux.
• Assaisonnement complet (avec sel), ne rien rajouter.

• Assaisonnement complet avec le sel

• Existe en seau de 1, 2, 5 , 10 et 20 kg

• Nous vous proposons cette recette...

• Très parfumée, goût très élaboré (avec marjolaine et coriandre) !
• Non forte !

• Conditionnements :
  • 2 kg
  • 5 kg
  • 10 kg
• Nous vous proposons cette recette...

• Assaisonnement merguez FORTE complet avec le sel

• Existe en seau de 1, 2, 5 , 10 et 20 kg
• Couleur : rouge intense
• Nous vous proposons cette recette...
  

• Pelote de menu de porc spéciale "Boudin noir" (38/+)
  
  • Longueur 25M
• Tarif à l'unité, minimum 3 en seau
  

• Possibilité de mise en barquette avec étiquette code barres
  
• MINIMUM 3

Assaisonnement complet pour la fabrication de la Soubressade

• Existe en seau de 2 kg, 5 kg ou 10 kg (prix dégressif)
  

Assaisonnement complet pour la fabrication du pâté de campagne

 RECETTE DE PÂTÉ DE CAMPAGNE

• Assaisonnement complet pour la fabrication d'andouille et d'andouillette
• Ne rien rajouter

• RECETTE ANDOUILLETTE
• DE PROVENCE

Assaisonnement complet pour le saucisson sec nature sans colorant avec liant

• Tout est compris dedans, il n'y a rien à rajouter !