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Catégorie Professionnels - Sobema Distribution

Professionnel(le)s

Gamme de produits spécialement sélectionnées pour les professionnels des métiers de bouche

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  • Conditionnement : Coffret de 4 couteaux à steak ZEN®
  • Conditionnement : Sachet de 3 kg
  • Conditionnement : sachet de 100 sacs
Brides à poulet (Elastiques)
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Brides à poulet (Elastiques)

Brides élastiques coton en :

  • 120 mm : 12 cm pour les volailles petites à moyenne (2200 brides par sachet environ)
  • 140 mm : 14 cm pour les volailles moyennes à grosses (2000 brides par sachet environ)
  • Sachet de 3 kg
Prix 66,27 €
Sac conservation sous vide 90µ
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Sachet 100 sacs sous vide

  • Sac transparent pour la conservation sous vide en sachet de 100 sacs
  • Épaisseur : 70 µ, 9 couches de PA/PE
  • Le tarif est au 100 sacs
  • Attention : dans quantité, indiquez le nombre de paquets de 100 sacs (EX. : pour 300 sacs, dans quantité mettre 3)
Prix 3,04 €
Coffret 4 couteaux à steak...
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Coffret 4 couteaux à steak...

Coffret de couteaux performants et designs pour votre table

Lame de 12 cm en acier inox Sandvik 14C28 - Dureté marquée à 60/61 HRC

Affûtage manuel en 3 étapes pour une finition impeccable

Tenue du fil de coupe 50% supérieure aux couteaux classiques

Manches en micarta avec mitre et culot en inox : équilibre parfait

Design épuré et moderne - Fabrication française

Gamme de couteaux testée et approuvée par le chef Cyrille ZEN

Prix 175,05 €