Terrine aux cèpes
- Assaisonnement complet destiné à la fabrication de la terrine aux cèpes
Prix
39,00 €
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Poids
-
0 kg - 2 kg
Prix
-
3,00 € - 70,00 €
Conditionnement
Ail (conditionnement/type)
Longueur masse/bout
Conditionnement
Ingrédient de conservation
Type
Ventes flash
-
Opercules à Steak ovale (2000)
8,33 € -12% 9,47 € -
Carton de piques à brochettes en hêtre
13,14 € -12% 14,93 € -
Chaussette à jambon
35,36 € -12% 40,18 € -
Pompe à saler manuelle DICK
165,46 € -12% 188,02 €
Nos assaisonnements
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Nos assaisonnements
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Terrine aux morilles
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Assaisonnement complet destiné à la fabrication de la terrine aux morilles
- Morilles traiteur seules...
Prix
67,06 €
Galantine
- Assaisonnement complet destiné à la fabrication de la galantine
La galantine est une spécialité de charcuterie, composée de morceaux de viande blanche entourant un mélange de farce et de salpicon (Préparation d'aliments (volaille, jambon, champignons…) coupés en dés), cuite dans un fond dont on fait une gelée.... Celle-ci sert à glacer la galantine, ou à l'accompagner. La galantine doit d'ailleurs son nom au mot « gelée ».
Prix
24,48 €