Piment d'Espelette 250g AOP
Conditionnement : sachet de 250 grs, en poudre
Quelques recettes pimentées sur le site officiel du "piment d'Espelette" officiel >>RECETTES PIMENTÉES...
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Conditionnement : sachet de 250 grs, en poudre
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Nous proposons notre pack "saucisson sec nature" pour la fabrication de 100 saucissons secs natures sans colorant, comprenant
Saucisson sec nature sans colorant (épices : 1 seau de 2 kg + 1 sachet de 1 kg, soit 3 kg)
100 bouts de Chaudin 56/60 (25 cm) ficelés (250 grs sec)
1 Ficelle SAUCIFIL "lissée" écrue spéciale saucisson
Cordon à pieds
Pour faire les pieds paquets !
Dimensions : largeur : 50 mm et longueur : 16 m.
Assaisonnement complet pour le saucisson sec nature sans colorant avec liant
Assaisonnement complet pour la fabrication de la Soubressade