Merguez douce
- Assaisonnement complet avec le sel
- Existe en seau de 1, 2, 5 , 10 et 20 kg
- Nous vous proposons cette recette...
Prix
112,50 €
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Filtres actifs
Le pack pour réaliser vos saucissons "maison" avec les boyaux et les épices
- Vous pouvez choisir le qualibre des boyaux "Chaudins" soit en 52/56 ou 56/60
Nous proposons notre pack "saucisson sec nature" pour la fabrication de 100 saucissons secs natures sans colorant, comprenant
Saucisson sec nature sans colorant (épices : 1 seau de 2 kg + 1 sachet de 1 kg, soit 3 kg)
100 bouts de Chaudin 56/60 (25 cm) ficelés (250 grs sec)
1 Ficelle SAUCIFIL "lissée" écrue spéciale saucisson
Conditionnement : sachet de 250 grs, en poudre
Quelques recettes pimentées sur le site officiel du "piment d'Espelette" officiel >>RECETTES PIMENTÉES...