• Processus en 3 étapes : aiguisage / affilage / finition

• 3 surfaces abrasives en diamant, tungstène et céramique
  

Thermosoudeuse de papier inox, laize 350mm

Manuelle, 2 empreintes CLTP

• Découpe et soudure du film simultanées
• Changement d'outillage simple et rapide
• Plaque de soudure en aluminium téflonné (anti-adhérent et facile d'entretien)
• Régulation électronique de la température

Pour bien débuter dans la charcuterie, nous vous proposons ce pack de 3 matériels indispensables composé de. :

1. Poussoir manuel Cola 7 litres tout inox avec 4 canules inox
2. Hachoir n°22 Cola tout inox, simple coupe

L’affûteur de couteaux électrique DK-298 de Nirey peut affûter les deux côtés de la lame du couteau en même temps. Équipé de meules diamantées CBN.

Pour bien débuter dans la charcuterie, nous vous proposons ce pack de 3 matériels indispensables composé de. :

1. Poussoir manuel Cola 5 litres tout inox avec 4 canules inox
2. Hachoir n°12 Cola tout inox, simple coupe

Thermosoudeuse de papier inox, verrouillage TOPSEAL, laize 350mm

Manuelle inox avec matrice 2 empreintes pour CLTP

• Découpe et soudure du film simultanées
• Changement d'outillage simple et rapide
• Plaque de soudure en aluminium téflonné (anti-adhérent et facile d'entretien)
• Régulation électronique de la température

Pour bien débuter dans la charcuterie, nous vous proposons ce pack de 3 matériels indispensables composé de. :

1. Poussoir manuel Cola 7 litres tout inox avec 4 canules inox

2. Mélangeur manuel inox 20L Cola

3. Hachoir n°22 Cola tout inox, simple coupe

Machine manuelle permettant de sceller hermétiquement les papiers et complexes thermo-soudables.

Thermosoudeuse de papier inox, verrouillage TOPSEAL, laize 500mm

Manuelle dérouleur, nacelle 2 empreintes pour CLTP

• Découpe et soudure du film simultanées
• Changement d'outillage simple et rapide
• Plaque de soudure en aluminium téflonné (anti-adhérent et facile d'entretien)
• Régulation électronique de la température

Verrouillage TOPSEAL, 2 empreintes CLTP

• Découpe et soudure du film simultanées
• Changement d'outillage simple et rapide
• Plaque de soudure en aluminium téflonné (anti-adhérent et facile d'entretien)
• Régulation électronique de la température