• Processus en 3 étapes : aiguisage / affilage / finition

• 3 surfaces abrasives en diamant, tungstène et céramique
  

Lave-vaisselle à capot Gastro-M HT50, 400 Volt, en acier inoxydable 18/10, porte double paroi, commandes mécaniques, 2 cycles de lavage. Fonctionnement entièrement automatique lors de la fermeture du capot. Régulation thermostatique séparée des éléments chauffants pour le lavage et rinçage. Bras de lavage et de rinçage unis en acier inox faciles à nettoyer.

L’affûteur de couteaux électrique DK-298 de Nirey peut affûter les deux côtés de la lame du couteau en même temps. Équipé de meules diamantées CBN.

Entièrement en acier inoxydable AISI 304, modèle à capot, avec porte double paroi, panneau de commande électronique, interrupteur de sécurité sur la porte, cuve emboutie et sonde thermostatique, bras de lavage en acier inoxydable démontable pour le nettoyage, pompe de rinçage péristaltique, doseur détergent. Cycles de lavage 60/120/180 secondes.

Pompe à saumure Dick, pompe à saler. 

Salez votre gibier comme vous le désirez. Indispensable pour les possesseurs de fumoir.

Pour le salage de petites quantités et l'assaisonnement des rôtis.

Maniement simple et sans difficultés.

• Affûteuse à ailette M150 monophasée 600W.

Pompe à saler VILLA PM3

• Mise en route et arrêt de la pompe avec un bouton poussoir inox auto-maintenu
• Pompe auto-amorçante à débit constant
• Entièrement en acier inoxydable
• Débit de 750 litres par heure
• Poignée de transport
• Réduction du bruit à l'aide de plaques insonorisantes
• Système d'aération
• Moteur monophasé 230

• Multi-sonde 3 et 5 aiguilles (en option)

• Pompe à saler auto amorçante à débit constant.
• Mono-contact automatique de démarrage et d’arrêt du moteur en absence d’injection.
• Fonctionnement silencieux.

• Ailette 200x30x13mm gr.100 pour affûteuse M150

• Pompe à saler auto amorçante à débit constant.
• Mono-contact automatique de démarrage et d’arrêt du moteur en absence d’injection.
• Fonctionnement silencieux.

Affûteuse à bande V150 avec

• Bande à grammage fin 800x50mm

• Pompe à saler auto amorçante à débit constant.
• Système d'aspiration et d'injection par impulseur.
• Débit de saumure réglable.
• Fonctionnement silencieux.
• Corps de pompe inox.