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Processus en 3 étapes : aiguisage / affilage / finition
3 surfaces abrasives en diamant, tungstène et céramique
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Mise en service sur site (Déplacement technicien, mise en place, formation) |
Poussoir à viande à usage professionnel vertical COLA 3 litres, 2 vitesses.
Vidéos de présentation :
L’affûteur de couteaux électrique DK-298 de Nirey peut affûter les deux côtés de la lame du couteau en même temps. Équipé de meules diamantées CBN.
Armoire maturation 700 L à sec de la viande PORTE PLEINE
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Mise en service sur site (Déplacement technicien, mise en place, formation) |
Poussoir à viande à usage professionnel vertical COLA 5 litres, 2 vitesses.
Vidéos de présentation :
Armoire maturation 1000 L à sec de la viande 2 PORTES PLEINES
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Mise en service sur site (Déplacement technicien, mise en place, formation) |
Poussoir à viande à usage professionnel vertical COLA 7 litres, 2 vitesses.
Vidéos de présentation :
Pompe à saumure Dick, pompe à saler.
Salez votre gibier comme vous le désirez. Indispensable pour les possesseurs de fumoir.
Pour le salage de petites quantités et l'assaisonnement des rôtis.
Maniement simple et sans difficultés.
Armoire maturation 500 L à sec de la viande PORTE VITRÉE
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Mise en service sur site (Déplacement technicien, mise en place, formation) |
- Le poussoir vertical à saucisses électrique COLA SEV15 est à usage professionnel
- Grande capacité de 15 litres avec une pédale pour commander le moteur à vitesse variable, de lente à rapide.
