• Processus en 3 étapes : aiguisage / affilage / finition

• 3 surfaces abrasives en diamant, tungstène et céramique
  

Manuelle, 2 empreintes CLTP

• Découpe et soudure du film simultanées
• Changement d'outillage simple et rapide
• Plaque de soudure en aluminium téflonné (anti-adhérent et facile d'entretien)
• Régulation électronique de la température

L’affûteur de couteaux électrique DK-298 de Nirey peut affûter les deux côtés de la lame du couteau en même temps. Équipé de meules diamantées CBN.

Manuelle inox avec matrice 2 empreintes pour CLTP

• Découpe et soudure du film simultanées
• Changement d'outillage simple et rapide
• Plaque de soudure en aluminium téflonné (anti-adhérent et facile d'entretien)
• Régulation électronique de la température

Manuelle dérouleur, nacelle 2 empreintes pour CLTP

• Découpe et soudure du film simultanées
• Changement d'outillage simple et rapide
• Plaque de soudure en aluminium téflonné (anti-adhérent et facile d'entretien)
• Régulation électronique de la température

Armoire maturation 1000 L à sec de la viande 2 PORTES PLEINES

• Contrôleur:  EVCO : Tactile et

Verrouillage TOPSEAL, 2 empreintes CLTP

• Découpe et soudure du film simultanées
• Changement d'outillage simple et rapide
• Plaque de soudure en aluminium téflonné (anti-adhérent et facile d'entretien)
• Régulation électronique de la température

Armoire maturation 500 L à sec de la viande PORTE VITRÉE

• Contrôleur:  EVCO : Tactile et

Hachoir à viande double coupe monophasé 120 Kg/H, Modèle R70M

• Affûteuse à ailette M150 monophasée 600W.