• Filet pour gros saucissons, boudins, rôtis...
  
  • Rouleau en coton, avec élastique, d'une longueur de 50 m.

• Retrouvez nos embossoirs (tube + ogive) ici  >>  3 tailles (14-16-18)

Plateau rond en inox, pour la présentation des fruits de mer ou du boudin.

Ce plateau est en inox 18% épaisseur 6/10 (Ø 36 cm) et 8/10° (Ø 45 cm)

Fabriqué à Thiers par Stellinox

Plat à four fabriqué en aluminium résistant, muni de deux anses tubulaires en inox 18/10 : les anses tubulaires restent froides.

Egalement appelé plaque à rôtir, ce matériel de cuisson est adapté pour la cuisson au gaz et à l'électricité.

Nous vous proposons ce plat à four en cinq dimensions, dont une dimension étudiée pour les four GN 2/1.

• Recto/verso
• Lisse
• Couleur blanche
• 3 dimensions
  • 40 x 30 x 2,5 cm
  • 50 x 30 x 2,5 cm
  • 60 x 40 x 2,5 cm