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Châssis rond en inox
Plaque en fonte Ø350 mm usinage ultra fin
Thermostat réglable de 60°C à 300°C
Thermostat de sécurité
Puissance : 2 200 W / 230 V
Dimensions : H 130 mm, Ø370 mm
Poids : 13 Kg
Cellule de refroidissement et de surgélation rapide compacte pouvant refroidir et congeler de grandes quantités d'aliments en un minimum de temps. Peut refroidir de + 70C à + 3C en 90 minutes. Le goût, l'apparence et la qualité nutritive des aliments sont préservés. Porte à fermeture automatique avec isolation de 60mm afin d'assurer une grande efficacité thermique.
Châssis carré en inox
Plaque en fonte Ø350 mm usinage ultra fin
Thermostat réglable de 60°C à 300°C
Thermostat de sécurité
Puissance : 2 200 W / 230 V
Dimensions : L 390 x P 400 x H 190 mm
Poids : 13 Kg
Acier inoxydable
Plaque à induction
Panneau de contrôle tactile avec affichage digital
Minuterie : 0 à 180 minutes
Thermostat de sécurité
10 niveaux de puissance
10 niveaux de réglage de température (60° C à 240° C)
Puissance : 500 - 3 500 W / 230 V
Dimensions : L 340 x P 440 x H 117 mm
Poids : 7,10 Kg
Cellule de refroidissement et de surgélation rapide en acier inoxydable pouvant refroidir et congeler de grandes quantités d'aliments en un minimum de temps. Le goût, l'apparence et la qualité nutritive des aliments sont préservés. Ce modèle possède des portes à fermeture automatique, une isolation de 70mm afin d'assurer une grande efficacité thermique et a une capacité de 3x GN 1/1.
Châssis en inox
Plaque en fonte Ø350 mm usinage ultra fin
Thermostat réglable de 60°C à 300°C
Thermostat de sécurité
Puissance : 2 200 W x 2 / 230 V
Dimensions : L 770 x P 400 x H 190 mm
Poids : 26 Kg
Cellule de refroidissement et de surgélation rapide en acier inoxydable pouvant refroidir et congeler de grandes quantités d'aliments en un minimum de temps. Le goût, l'apparence et la qualité nutritive des aliments sont préservés. Ce modèle possède des portes à fermeture automatique, une isolation de 70mm afin d'assurer une grande efficacité thermique et a une capacité de 5x GN 1/1.
Châssis rond en inox
Plaque en fonte Ø400 mm usinage ultra fin
Thermostat réglable de 60°C à 300°C
Thermostat de sécurité
Puissance : 2 700 W / 230 V
Dimensions : H 130 mm, Ø420 mm
Poids : 18 Kg
