Sciure de hêtre
Sachet de sciure de hêtre pour le fumage en 1 et 4 kg.
Type : HB 500/1000
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Sachet de sciure de hêtre pour le fumage en 1 et 4 kg.
Type : HB 500/1000
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Coquilles d'escargots ROMANZINI 60 Belle grosseur
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Le pack pour réaliser vos saucissons "maison" avec les boyaux et les épices
- Vous pouvez choisir le qualibre des boyaux "Chaudins" soit en 52/56 ou 56/60
Nous proposons notre pack "saucisson sec nature" pour la fabrication de 100 saucissons secs natures sans colorant, comprenant
Saucisson sec nature sans colorant (épices : 1 seau de 2 kg + 1 sachet de 1 kg, soit 3 kg)
100 bouts de Chaudin 56/60 (25 cm) ficelés (250 grs sec)
1 Ficelle SAUCIFIL "lissée" écrue spéciale saucisson