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Pack matériels charcuterie 2
Pour bien débuter dans la charcuterie, nous vous proposons ce pack de 3 matériels indispensables composé de. :
- Poussoir manuel Cola 7 litres tout inox avec 4 canules inox
- Hachoir n°22 Cola tout inox, simple coupe
Lave-vaisselle à capot HT50...
Lave-vaisselle à capot Gastro-M HT50, 400 Volt, en acier inoxydable 18/10, porte double paroi, commandes mécaniques, 2 cycles de lavage. Fonctionnement entièrement automatique lors de la fermeture du capot. Régulation thermostatique séparée des éléments chauffants pour le lavage et rinçage. Bras de lavage et de rinçage unis en acier inox faciles à nettoyer.
Armoire maturation 500 L à...
Armoire maturation 500 L à sec de la viande PORTE PLEINE
- Contrôleur: EVCO : Tactile et
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Mise en service sur site (Déplacement technicien, mise en place, formation) |
Pack matériels charcuterie 1
Pour bien débuter dans la charcuterie, nous vous proposons ce pack de 3 matériels indispensables composé de. :
- Poussoir manuel Cola 5 litres tout inox avec 4 canules inox
- Hachoir n°12 Cola tout inox, simple coupe
Thermosoudeuse de papier TS300
Thermosoudeuse de papier inox, verrouillage TOPSEAL, laize 350mm
Lave-vaisselle à capot...
Entièrement en acier inoxydable AISI 304, modèle à capot, avec porte double paroi, panneau de commande électronique, interrupteur de sécurité sur la porte, cuve emboutie et sonde thermostatique, bras de lavage en acier inoxydable démontable pour le nettoyage, pompe de rinçage péristaltique, doseur détergent. Cycles de lavage 60/120/180 secondes.
Armoire maturation 700 L à...
Armoire maturation 700 L à sec de la viande PORTE PLEINE
- Contrôleur: EVCO : Tactile et
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Mise en service sur site (Déplacement technicien, mise en place, formation) |
Pack matériels charcuterie 3
Pour bien débuter dans la charcuterie, nous vous proposons ce pack de 3 matériels indispensables composé de. :
Poussoir manuel Cola 7 litres tout inox avec 4 canules inox
Mélangeur manuel inox 20L Cola
Hachoir n°22 Cola tout inox, simple coupe
Thermosoudeuse de papier...
Machine manuelle permettant de sceller hermétiquement les papiers et complexes thermo-soudables.
Thermosoudeuse de papier inox, verrouillage TOPSEAL, laize 500mm
Armoire maturation 1000 L à...
Armoire maturation 1000 L à sec de la viande 2 PORTES PLEINES
- Contrôleur: EVCO : Tactile et
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Mise en service sur site (Déplacement technicien, mise en place, formation) |
Armoire maturation 500 L à...
Armoire maturation 500 L à sec de la viande PORTE VITRÉE
- Contrôleur: EVCO : Tactile et
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Mise en service sur site (Déplacement technicien, mise en place, formation) |