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Armoire snack réfrigéré 500L
Froid positif 0°C/+8°C
Inox AISI 304
Pieds réglables en hauteur
3 grilles
Cellule de refroidissement...
Cellule de refroidissement et de surgélation rapide compacte pouvant refroidir et congeler de grandes quantités d'aliments en un minimum de temps. Peut refroidir de + 70C à + 3C en 90 minutes. Le goût, l'apparence et la qualité nutritive des aliments sont préservés. Porte à fermeture automatique avec isolation de 60mm afin d'assurer une grande efficacité thermique.
Thermosoudeuse de papier TS300
Thermosoudeuse de papier inox, verrouillage TOPSEAL, laize 350mm
Armoire snack réfrigéré 1000L
Froid positif 0°C/+8°C
Inox AISI 304
Pieds réglables en hauteur
6 grilles
Cellule de refroidissement...
Cellule de refroidissement et de surgélation rapide en acier inoxydable pouvant refroidir et congeler de grandes quantités d'aliments en un minimum de temps. Le goût, l'apparence et la qualité nutritive des aliments sont préservés. Ce modèle possède des portes à fermeture automatique, une isolation de 70mm afin d'assurer une grande efficacité thermique et a une capacité de 3x GN 1/1.
Thermosoudeuse de papier...
Machine manuelle permettant de sceller hermétiquement les papiers et complexes thermo-soudables.
Thermosoudeuse de papier inox, verrouillage TOPSEAL, laize 500mm
Armoire réfrigérée négative...
Armoire réfrigérée négative professionnelle avec en acier inoxydable et aluminium robustes. Livrée avec 4 étagères permettant une grande polyvalence de stockage. Avec un vaste espace de stockage de 538L et une garantie de 5 ans sur les pièces et la main-d'œuvre, cet appareil est conçu pour la fiabilité et la performance. Compresseur en bas. Poignées encastrées.
Cellule de refroidissement...
Cellule de refroidissement et de surgélation rapide en acier inoxydable pouvant refroidir et congeler de grandes quantités d'aliments en un minimum de temps. Le goût, l'apparence et la qualité nutritive des aliments sont préservés. Ce modèle possède des portes à fermeture automatique, une isolation de 70mm afin d'assurer une grande efficacité thermique et a une capacité de 5x GN 1/1.
Cutter TITANE 20-2 Dadaux
Nos cutters permettent d’obtenir les meilleurs résultats aussi bien dans les gros hachages que dans les fabrications à pâtes fines.
Fabriqué en France
- 100% inox 18/10
- 2 moteurs : 1 vitesse cuve, 2 vitesses couteaux
- Machine sur roulette
Armoire réfrigérée positive...
Armoire réfrigérée positive compacte et élégante, offrant 580 litres de stockage, un intérieur facile à nettoyer et 4 tablettes. Idéal pour les cuisines commerciales occupés ayant besoin d'une unité de réfrigération fiable.
NB : Des roulettes sont fournies avec le meuble, livrées non montées.
Cellule de refroidissement...
Cellule de refroidissement et de surgélation rapide en acier inoxydable pouvant refroidir et congeler de grandes quantités d'aliments en un minimum de temps. Le goût, l'apparence et la qualité nutritive des aliments sont préservés. Ce modèle possède des portes à fermeture automatique, une isolation de 70mm afin d'assurer une grande efficacité thermique et a une capacité de 10x GN 1/1.