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Armoire snack réfrigéré 500L
Froid positif 0°C/+8°C
Inox AISI 304
Pieds réglables en hauteur
3 grilles
Pack matériels charcuterie 2
Pour bien débuter dans la charcuterie, nous vous proposons ce pack de 3 matériels indispensables composé de. :
- Poussoir manuel Cola 7 litres tout inox avec 4 canules inox
- Hachoir n°22 Cola tout inox, simple coupe
Cellule de refroidissement...
Cellule de refroidissement et de surgélation rapide compacte pouvant refroidir et congeler de grandes quantités d'aliments en un minimum de temps. Peut refroidir de + 70C à + 3C en 90 minutes. Le goût, l'apparence et la qualité nutritive des aliments sont préservés. Porte à fermeture automatique avec isolation de 60mm afin d'assurer une grande efficacité thermique.
Pack matériels charcuterie 1
Pour bien débuter dans la charcuterie, nous vous proposons ce pack de 3 matériels indispensables composé de. :
- Poussoir manuel Cola 5 litres tout inox avec 4 canules inox
- Hachoir n°12 Cola tout inox, simple coupe
Thermosoudeuse de papier TS300
Thermosoudeuse de papier inox, verrouillage TOPSEAL, laize 350mm
Armoire snack réfrigéré 1000L
Froid positif 0°C/+8°C
Inox AISI 304
Pieds réglables en hauteur
6 grilles
Cellule de refroidissement...
Cellule de refroidissement et de surgélation rapide en acier inoxydable pouvant refroidir et congeler de grandes quantités d'aliments en un minimum de temps. Le goût, l'apparence et la qualité nutritive des aliments sont préservés. Ce modèle possède des portes à fermeture automatique, une isolation de 70mm afin d'assurer une grande efficacité thermique et a une capacité de 3x GN 1/1.
Pack matériels charcuterie 3
Pour bien débuter dans la charcuterie, nous vous proposons ce pack de 3 matériels indispensables composé de. :
Poussoir manuel Cola 7 litres tout inox avec 4 canules inox
Mélangeur manuel inox 20L Cola
Hachoir n°22 Cola tout inox, simple coupe
Thermosoudeuse de papier...
Machine manuelle permettant de sceller hermétiquement les papiers et complexes thermo-soudables.
Thermosoudeuse de papier inox, verrouillage TOPSEAL, laize 500mm
Armoire réfrigérée négative...
Armoire réfrigérée négative professionnelle avec en acier inoxydable et aluminium robustes. Livrée avec 4 étagères permettant une grande polyvalence de stockage. Avec un vaste espace de stockage de 538L et une garantie de 5 ans sur les pièces et la main-d'œuvre, cet appareil est conçu pour la fiabilité et la performance. Compresseur en bas. Poignées encastrées.
Cellule de refroidissement...
Cellule de refroidissement et de surgélation rapide en acier inoxydable pouvant refroidir et congeler de grandes quantités d'aliments en un minimum de temps. Le goût, l'apparence et la qualité nutritive des aliments sont préservés. Ce modèle possède des portes à fermeture automatique, une isolation de 70mm afin d'assurer une grande efficacité thermique et a une capacité de 5x GN 1/1.