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Processus en 3 étapes : aiguisage / affilage / finition
3 surfaces abrasives en diamant, tungstène et céramique
Séchoir et maturation des fromages PORTE(S) PLEINE(S)
L’affûteur de couteaux électrique DK-298 de Nirey peut affûter les deux côtés de la lame du couteau en même temps. Équipé de meules diamantées CBN.
Poussoir à viande à usage professionnel vertical COLA 3 litres, 2 vitesses.
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Poussoir à viande à usage professionnel vertical COLA 5 litres, 2 vitesses.
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Poussoir à viande à usage professionnel vertical COLA 7 litres, 2 vitesses.
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- CLAYETTE ACIER+PVC J-500/-Q/-M // J-1000/-Q/-M 505x465 mm
- CLAYETTE INOX J-500/-Q/-M // J-1000/-Q/-M 505x465 mm
- Le poussoir vertical à saucisses électrique COLA SEV15 est à usage professionnel
- Grande capacité de 15 litres avec une pédale pour commander le moteur à vitesse variable, de lente à rapide.
