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Catégorie Matériel - Sobema Distribution : Boyaux - Epices - Consommables - Equipements :

Matériel

Le matériel de boucherie, GMS, abbatoirs et salaisons

  • Sobema Distribution a sélectionné pour vous toute une gamme de matériels professionnels et semi-professionnels pour vous aider à réaliser de bonnes préparations.
  • Un bon rapport qualité-prix avec des marques et fabricants reconnus pour un usage régulier à intensif sur le long terme.

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Matériel

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  • Catégories : Scies à os
Scie à os SR2020
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Scie à os SR2020

  • Lame de 2020 mm x 16 mm

  • Dimensions : 6500x550mm, Tout Inox

  • Pour la coupe de la viande fraîche ou congelée, os, poissons etc..., dans les boucheries, et restaurants.

  • Avec sécurité, quand la porte est ouverte, la scie s'éteint automatiquement.

Prix 1 620,00 €
Affûteuse à ailette M150 monophasée 600W
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Affûteuse à ailette M150...

  • Affûteuse à ailette M150 monophasée 600W.

Prix 321,60 €
Cutter TITANE 20-2
  • Nouveau
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Cutter TITANE 20-2

Dessinateur-projeteur / Dessinatrice-projeteuse en conception (H/F) -  Groupe scolaire Saint Joseph Dijon

Nos cutters permettent d’obtenir les meilleurs résultats aussi bien dans les gros hachages que dans les fabrications à pâtes fines.

Conforme aux normes CE
Fabriqué en France
  • 100% inox 18/10
  • 2 moteurs : 1 vitesse cuve, 2 vitesses couteaux
  • Machine sur roulette
Prix 9 050,00 €
Cutter TITANE 20V
  • Nouveau
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Cutter TITANE 20V

Dessinateur-projeteur / Dessinatrice-projeteuse en conception (H/F) -  Groupe scolaire Saint Joseph Dijon

Nos cutters permettent d’obtenir les meilleurs résultats aussi bien dans les gros hachages que dans les fabrications à pâtes fines.

Conforme aux normes CE
Fabriqué en France
  • 100% inox 18/10
  • Équipé d'un variateur - 2 moteurs : 1 vitesse cuve, vitesse variable des couteaux de 1000 à 3600 tr/min et une vitesse arrière de mélange de 150 à 350 tr/min
  • Machine sur roulette
Prix 9 980,00 €
Scie à os SX200
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Scie à os SX200

Dessinateur-projeteur / Dessinatrice-projeteuse en conception (H/F) -  Groupe scolaire Saint Joseph Dijon

Son ergonomie vous permettra d’obtenir qualité et rendement en toute sécurité.

Conforme aux normes CE
Fabriqué en France

Prix 2 030,00 €
Cutter TITANE 23
  • Nouveau
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Cutter TITANE 23

Dessinateur-projeteur / Dessinatrice-projeteuse en conception (H/F) -  Groupe scolaire Saint Joseph Dijon

Nos cutters permettent d’obtenir les meilleurs résultats aussi bien dans les gros hachages que dans les fabrications à pâtes fines.

Conforme aux normes CE
Fabriqué en France
  • 100% inox 18/10
  • 2 moteurs : 2 vitesses cuve (12/24 tr/min), 2 vitesses couteaux (1000 et 3000 tr/min)
  • Machine de table
Prix 11 300,00 €
Scie à os SX220
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Scie à os SX220

Dessinateur-projeteur / Dessinatrice-projeteuse en conception (H/F) -  Groupe scolaire Saint Joseph Dijon

Son ergonomie vous permettra d’obtenir qualité et rendement en toute sécurité.

Conforme aux normes CE
Fabriqué en France

Prix 2 610,00 €
Mélangeur PMX 60
  • Promo !
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Mélangeur PMX 60

Dessinateur-projeteur / Dessinatrice-projeteuse en conception (H/F) -  Groupe scolaire Saint Joseph Dijon

Performants et pratiques, nos mélangeurs vous garantissent un mélange homogène tout en respectant la texture de la viande.

Conforme aux normes CE
Fabriqué en France

Prix 3 730,00 €
Cutter TITANE 23-V
  • Nouveau
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Cutter TITANE 23-V

Dessinateur-projeteur / Dessinatrice-projeteuse en conception (H/F) -  Groupe scolaire Saint Joseph Dijon

Nos cutters permettent d’obtenir les meilleurs résultats aussi bien dans les gros hachages que dans les fabrications à pâtes fines.

Conforme aux normes CE
Fabriqué en France
  • 100% inox 18/10
  • Équipé d'un variateur - 2 moteurs : 2 vitesses de cuve (12/24 tr/min), vitesse variable des couteaux de 1000 à 3600 tr/min et une vitesse arrière de mélange de 150 à 350 tr/min
  • Machine de table
Prix 13 500,00 €
Scie à os SX300
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Scie à os SX300

Dessinateur-projeteur / Dessinatrice-projeteuse en conception (H/F) -  Groupe scolaire Saint Joseph Dijon

Son ergonomie vous permettra d’obtenir qualité et rendement en toute sécurité.

Conforme aux normes CE
Fabriqué en France

Prix 4 000,00 €
Mélangeur PMX 60 CM
  • Promo !
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Mélangeur PMX 60 CM

Dessinateur-projeteur / Dessinatrice-projeteuse en conception (H/F) -  Groupe scolaire Saint Joseph Dijon

Performants et pratiques, nos mélangeurs vous garantissent un mélange homogène tout en respectant la texture de la viande.

Conforme aux normes CE
Fabriqué en France

  • CUVE MOTORISÉE
Prix 4 320,00 €
BASE TOURNANTE
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BASE TOURNANTE

Le RB-180 vous permet de facilement tourner la machine à 180° et de la bloquer de manière totalement stable. Vous pouvez alterner l'affûtage et le démorfilage, ou l'affûtage en direction ou en partant du tranchant en quelques secondes.

Prix 49,29 €