Pompe à saumure Dick, pompe à saler. 

Salez votre gibier comme vous le désirez. Indispensable pour les possesseurs de fumoir.

Pour le salage de petites quantités et l'assaisonnement des rôtis.

Maniement simple et sans difficultés.

• Hachoir à viande monophasé 120 Kg/H N°12 COLA

• Hachoir à viande monophasé 220 Kg/H N°22
• Monophasé 220 Kg/H 22IM

• Mélangeur a Viande Inox manuel permettant de travailler vos viandes et chairs de facon uniforme.
• Idéal pour une utilisation domestique ou professionnelle (quantité modérée) pour la charcuterie artisanale.

Véritable mixeur professionnel/ léger, rapide, efficace et robuste.

Il est d'un entretien facile avec son pied démontable, il deviendra vite votre compagnon de travail avec ses nombreux accessoires.

Les appareils de la gamme junior sont légers et maniables.

Du modèle standard au modèle combi, ils couvrent sans difficulté tous les besoins pour des préparations jusqu'à 25 litres.

• Processus en 3 étapes : aiguisage / affilage / finition

• 3 surfaces abrasives en diamant, tungstène et céramique
  

Appareil robuste, léger et performant doté d'accessoire pied en acier inoxydable permettant de mixer jusqu'à 25 litres de liquide.

Accessoire pied démontable pour une facilité d'entretien.

La pâte d'affilage est utilisée conjointement avec les disques de démorfilage de cuir Tormek. Les qualités exceptionnelles du cuir associées à la pâte d'affilage retireront efficacement la bavure créée par l'affûtage, sans endommager le tranchant. En même temps, cela polira le biseau le plus finement possible.