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- Le quatre épices est composé de : Muscade, poivre, cannelle, clous de girofle, macis
Prix
25,73 €
- Gros sel séché raffiné alimentaire
- Sac de 25 kg
- 0.55 HT / kg
Prix
13,75 €
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Pour la fabrication de Coppa, Mouchette, Saucisson de Montagne, Jésus
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Le sac de porc correspond au coecum.
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Dimensions des sacs de porc ENTIER :
Prix
0,73 €
- À partir de 5 rosettes
- Pour la fabrication de rosettes (choix du calibre en fonction du poids souhaité du produit finit).
- La rosette mesure 60 cm, conditionnée en seau avec du sel sec pour la conservation.
- Conditionnements disponibles : seau de 5, 10, 30 ou 100 rosettes (prix dégressifs, à partir de 30)
Prix
1,65 €
- LE TARIF EST AU PAQUET
- (Achat de minimum 2 paquets, entrez dans quantité le nombre de paquet voulus)
Prix
35,62 €