Couteau Santoku Fischer® ZEN®
Un santoku professionnel dans votre matériel !
- Lame 17cm acier inox X62CrMn14 dureté élevée 60/61 HRC
- Manche en mikarta + mitre et culot en inox : équilibre parfait
- Tenue de coupe 50% supérieure aux couteaux classiques
- Affûtage à la main : tradition coutelière respectée
- Gamme de couteaux testée et approuvée par le chef Cyrille ZEN
- Design épuré - Fabrication française
Prix
87,16 €
