Paquet de gros de boeuf
- Paquet de 9 mètres
- LE TARIF EST AU PAQUET
- (Achat de minimum 2 paquets, entrer dans quantité le nombre de paquet voulus)
- Calibres disponibles :
- 45/50
- 50/55
- 55/60
- Origine :
- Amérique du sud (Brésil)
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Prix
11,00 € - 493,00 €
Calibre
Longueur masse/bout
Conditionnement
Ingrédient de conservation
Type
Destinés à la fabrication de saucisses, merguez, boudins, andouillettes, saucissons secs, ...
Conditionnements en pots, en seaux, en caisses; en masses, ou en bouts ou encore sur tubes ou gaines
Nos étiquetages sont réglementaires. Fiche : Quels boyaux utiliser pour quoi?
Il y a 3 produits.
Filtres actifs
- 45/50
- 50/55
- 55/60
- Amérique du sud (Brésil)
Origine | Qualité | Calibre | Conditionnement | Conservation | Montage des boyaux |
FR |
AB |
22/24 24/26 |
Caisse de 24 masses de 60 M. |
Saumure |
Tubes rigides |
Nous proposons notre pack "saucisson sec nature" pour la fabrication de 100 saucissons secs natures sans colorant, comprenant
Saucisson sec nature sans colorant (épices : 1 seau de 2 kg + 1 sachet de 1 kg, soit 3 kg)
100 bouts de Chaudin 56/60 (25 cm) ficelés (250 grs sec)
1 Ficelle SAUCIFIL "lissée" écrue spéciale saucisson