Boyaux

Boyaux naturels de Mouton | Porc | Bœuf

Destinés à la fabrication de saucisses, merguez, boudins, andouillettes, saucissons secs, ...

Conditionnements en pots, en seaux, en caisses; en masses, ou en bouts ou encore sur tubes ou gaines
Nos étiquetages sont réglementaires. Fiche : Quels boyaux utiliser pour quoi?

Rosette/fuseau de porc

À partir de 5 rosettes
Pour la fabrication de rosettes (choix du calibre en fonction du poids souhaité du produit finit).
La rosette mesure 60 cm, conditionnée en seau avec du sel sec pour la conservation.
Conditionnements disponibles : seau de 5, 10, 30 ou 100 rosettes (prix dégressifs, à partir de 30)

1,65 €

3,25 €

3,87 €