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Nos produits

  • Boyaux naturels, marinades, épices simples et composées
  • Emballages, consommables, couteaux, décos, bacs
  • Produits d'entretien
  • Matériel et équipements
  • Fournitures et équipements pour les métiers de bouche

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  • Dimensions : 12 mailles
  • Dimensions : 21x53x4 cm
  • Dimensions : Lyre de base 21 cm
  • Dimensions : Sachet gaufré 15 x 70 cm
Sachet gaufré
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Sacs sous vide gaufrés 105 µ

  • Sac gaufré 105 µ
  • Disponible :
    • En rouleau
    • En sachet de différentes dimensions
  • Veuillez sélectionner à droite dans dimensions
Prix 30,92 €
Plats noirs
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Plats noirs

  • Nos plateaux sont fabriqués en acrylique polymétryl métacrylate, cette matière et connue sous le nom de plexiglace 

    Avantage : couleur inaltérable, resistance au choc, brillance à long terme, résiste au température d'eau chaude 70°C, resistance au froid -20°C et antibactérien.

Prix 23,55 €
Filet à rôti
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Filets en mailles à rôti...

  • Filet pour gros saucissons, boudins, rôtis...
    • Rouleau en coton, avec élastique, d'une longueur de 50 m.
12 mailles
14 mailles
16 mailles
18 mailles
22 mailles
mini 4 cm et max. 12 cm.
mini 4 cm et max. 14 cm.
mini 6 cm et max. 16 cm.
mini 8 cm et max. 18 cm.
mini 12 cm et max. 22 cm.

Prix 9,54 €
Fil de rechange Lyre (x10)...
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Fil de rechange Lyre (x10)...

Le fil de rechange s'adapte aux lyres Fischer

Lyre vendue séparément.

Caractéristiques du fil de rechange de la lyre Fischer : 

  • Matière : Inox
  • Largeur : 17 cm - 21 cm - 23 cm
  • lot de 10 fils de rechange

Prix 5,29 €