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  • Boyaux naturels, marinades, épices simples et composées
  • Emballages, consommables, couteaux, décos, bacs
  • Produits d'entretien
  • Matériel et équipements
  • Fournitures et équipements pour les métiers de bouche

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  • Dimensions : 16 cm
  • Dimensions : Rouleau : 50 cm
  • Dimensions : Lyre de base 21 cm
  • Dimensions : Sachet gaufré 15 x 70 cm
Papier alimentaire thermosoudable
  • Promo !
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Papier alimentaire...

  • Thermosoudable blanc 60 gr/m²
  • Carton ou bobine de 10 kg
  • Dimensions disponibles :
    • 25x33
    • 33x50
    • Rouleau :
      • 35cm
      • 50 cm
Prix 38,80 €
Papier alimentaire paraffiné
  • Promo !
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Papier alimentaire paraffiné

  • Papier alimentaire paraffiné blanc 50 gr/m² avec enduit paraffiné végétal
  • Résistant, il présente une excellente barrière aux graisses et à l’humidité.
  • Personnalisable, il se décline en divers formats, en feuilles ou en bobines.
  • Dimensions ; Poids 10 Kg
    • 25x32
    • 33x50
    • 50x65
    • Rouleau : 33 cm
    • Rouleau : 50 cm (13 kg)
Prix 46,80 €
Couteau de boucher manche Noir
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Couteau de boucher manche Noir

  • Lame inox de qualité supérieure,  tranchant "Victorinox"

    • Manche Fibrox, stérilisable à 150°
    • Lame de 16, 18, 20, 23, 26, 28, 31 ou 36 cm
Prix 18,11 €
Désosseurs droits Loubeln
  • Nouveau

Désosseurs droits Loubeln

LOUBELN

  • Lame droite inox de qualité supérieure, tranchant "Loubeln"
  • Manche Fibrox, stérilisable à 150°
  • Lame de 12 à 18 cm
Prix 10,82 €
Dénervers flexible Loubeln
  • Nouveau

Dénervers flexible Loubeln

LOUBELN

  • Lame flexible inox de qualité supérieure, tranchant "Loubeln"
  • Manche Fibrox, stérilisable à 150°
  • Lame flexible de 16 et 20 cm
Prix 11,58 €
Couteau à saigner manche noir
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Couteau à saigner manche noir

  • Lame inox de qualité supérieure,  tranchant "Victorinox"

    • Manche Fibrox, stérilisable à 150°
    • Lame de 12, 14, 16, 18 ou 20 cm
Prix 16,59 €
Sachet gaufré
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Sacs sous vide gaufrés 105 µ

  • Sac gaufré 105 µ
  • Disponible :
    • En rouleau
    • En sachet de différentes dimensions
  • Veuillez sélectionner à droite dans dimensions
Prix 30,92 €
Fil de rechange Lyre (x10)...
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Fil de rechange Lyre (x10)...

Le fil de rechange s'adapte aux lyres Fischer

Lyre vendue séparément.

Caractéristiques du fil de rechange de la lyre Fischer : 

  • Matière : Inox
  • Largeur : 17 cm - 21 cm - 23 cm
  • lot de 10 fils de rechange

Prix 5,29 €