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Il y a 7 produits.

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Gelée ambrée 2 kg

La gelée est un mélange de gélatine et d’assaisonnement spécialement conçu pour le glaçage des pâtés et terrines.
Sa couleur ambrée est due à la couleur caramel qui est ajoutée.
La gomme qui est ajoutée parfois permet d’obtenir une gelée avec une prise à une température plus élevée.

85,30 €

Produit "Decagrill"

Produit Decagrill "Ecolabel"

Super puissant pour le nettoyage des graisses recuites.
- En conformité avec la législation en vigueur.
- (conditionnement en 0,75 l et 5 litres) avec pulvérisateur.

12,00 €

-12%

Merguez douce

Assaisonnement complet avec le sel

Existe en seau de 1, 2, 5 , 10 et 20 kg

Nous vous proposons cette recette...

Ventes flash j h m s

61,34 € 69,71 €

Merguez soleil d'orient - 12 ou 20 kg

Merguez soleil d'orient -...

Très parfumée en épices et relevée

Seau de 12 ou 20 kg

Tarif/kg : 6,00 €
Nous vous proposons cette recette...

74,66 €

Merguez douce "du soleil" - 12 ou 20 kg

-12%

Merguez douce "du soleil" -...

Très parfumée en épices

Seau de 12 ou 20 kg

Tarif/kg : 5.20 €
Nous vous proposons cette recette...

Ventes flash j h m s

56,94 € 64,70 €

Complet chrorizo à griller

-12%

Choriso à griller (cuire)

Utilisation : Fabrication des saucisses fraiches (chorizo à cuire), chairs, crépinettes goût chorizo doux.
Assaisonnement complet (avec sel), ne rien rajouter.

Ventes flash j h m s

67,51 € 76,72 €

Assaisonnement complet chorizo doux à sécher

Choriso doux à sécher

Utilisation : Fabrication de chorizo doux.
Assaisonnement complet (avec sel), ne rien rajouter.

Tarif : 13,09 / kg

Boyaux à utiliser : Menus de porc , Gros de bœuf

85,32 €