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Menus de porc en seau (plusieurs calibres)

Nouveau produit

  • Masse de 60 mètres
  • Conditionner en seau, à partir de 5 masses de 60 mètres
  • Tarif à la masses, indiquez dans quantité le nombre de masses voulues (minimum 5 masses)

Calibres disponibles :

  • 30/32
  • 32/35
  • 35/38
  • 38/40
  • 40/42

Origine : France

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14,40 € HT

  • 30/32
  • 38/40
  • 40/42
  • 32/35
  • 35/38

Fiche technique

Longueur masse/bout 60 mètres
Conditionnement En seau à partir de 5 masses
Ingrédient de conservation Sel sec ou saumure
Calibre Du 30/32 au 40/42
Utilisation Saucisse fraîche, chorizo, saucisse sèche, diot, Toulouse, boudins, cervelas, saucisse de Montbéliard, ...
Composition Boyaux de porc
Rendement moyen Voir tableau...

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Calibres

Rendement mêlée poussée

30/22 Environ 30 kg
32/35 Environ 34 kg
35/38 Environ 38 kg
38/40 Environ 42 kg
40/42 Environ 46 kg

  • Ingrédient de conservation : sel sec ou saumure
  • Conditionnement : en seau

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Menus de porc en seau (plusieurs calibres)

Menus de porc en seau (plusieurs calibres)

  • Masse de 60 mètres
  • Conditionner en seau, à partir de 5 masses de 60 mètres
  • Tarif à la masses, indiquez dans quantité le nombre de masses voulues (minimum 5 masses)

Calibres disponibles :

  • 30/32
  • 32/35
  • 35/38
  • 38/40
  • 40/42

Origine : France

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