Assaisonnement complet pour la fabrication du pâté de campagne

 RECETTE DE PÂTÉ DE CAMPAGNE

Nous proposons notre pack "saucisson sec nature" pour la fabrication de 200 saucissons secs natures sans colorant, comprenant

1. Saucisson sec nature sans colorant (épices en seau de 5 kg)

2. 200 bouts de Chaudin 56/60 (25 cm) ficelés - 250 grs sec
   

3. 1 Ficelle SAUCIFIL "lissée" écrue spéciale saucisson

Nous proposons notre pack "saucisson sec nature" pour la fabrication de 100 saucissons secs natures sans colorant, comprenant

1. Saucisson sec nature sans colorant (épices : 1 seau de 2 kg + 1 sachet de 1 kg, soit 3 kg)

2. 100 bouts de Chaudin 56/60 (25 cm) ficelés (250 grs sec)
   

3. 1 Ficelle SAUCIFIL "lissée" écrue spéciale saucisson