• Assaisonnement complet destiné la fabrication de la Mortadelle
  

• Nous vous proposons cette recette...

Assaisonnement complet pour le saucisson sec nature sans colorant avec liant

• Tout est compris dedans, il n'y a rien à rajouter !

Assaisonnement complet pour la fabrication du pâté de campagne

 RECETTE DE PÂTÉ DE CAMPAGNE

• Assaisonnement complet pour la fabrication du pâté de foie coupe rose
• Seau de 2 kg

• Assaisonnement complet destiné la fabrication du cervelas
  

• Tarif/kg : 8,73 €

• Assaisonnement complet avec colorant pour la fabrication de saucisson cuit à l'ail
• 25 grs/kg

• Assaisonnement complet destiné la fabrication de la terrine de lapin
  

• Tarif/kg : 10,36 €

• Assaisonnement complet avec conservateurs pour la fabrication de saucisson à cuire de Lyon

Le pack pour réaliser vos saucissons "maison" avec les boyaux et les épices

• Vous pouvez choisir le qualibre des boyaux "Chaudins" soit en 52/56 ou 56/60

• Assaisonnement complet destiné la fabrication de foie de volaille
  

Nous proposons notre pack "saucisson sec nature" pour la fabrication de 200 saucissons secs natures sans colorant, comprenant

1. Saucisson sec nature sans colorant (épices en seau de 5 kg)

2. 200 bouts de Chaudin 56/60 (25 cm) ficelés - 250 grs sec
   

3. 1 Ficelle SAUCIFIL "lissée" écrue spéciale saucisson

• Assaisonnement complet destiné la fabrication de la terrine de foie de volaille